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抹茶玛德琳怎么做才好吃

时间:2021-09-14来源:剑麻新文科普网

主料:

低筋面粉(120克)、鸡蛋(100克)、牛奶(24毫升)、细砂糖(100克)、黄油(120克)、泡打粉(5克)、抹茶粉(6克)

做法步骤:

1、首先,将鸡蛋打散。

2、跟着加入细砂糖和牛奶,搅打均匀。

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3、称好低筋面粉、泡打粉、抹茶粉。

4、混合筛入鸡蛋液中搅拌均匀。

5、黄油隔水融化后,混合入鸡蛋糊中搅拌均匀。

6、这个时候搅拌要稍稍有点力度,将其搅拌成流动状。

7、覆上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。

8、冰箱取出回温后,将蛋糕糊装入裱花袋,均匀的挤在模具上。

9、烤箱预热,上火140度,下火160度,18分钟婴儿癫痫病能看好吗。(我的烤箱温度偏高)。

10、烘烤结束取出脱模后,晾凉,筛上糖粉点缀即可。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具大癫痫病发作吃什么药有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、丝瓜、苋菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与金桔、红枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、四平哪家医院可以治癫痫,看这里和中益肺等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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