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香辣干锅虾制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:剑麻新文科普网

主料:

活虾(450克)、芹菜(50克)、麻辣花生(70克)

辅料癫痫病治疗军海医院:

大葱(一棵切片)、姜片(20克)、蒜头(3瓣拍破)、干辣椒(50克)、花椒(15克)、生抽(15毫升)、料酒(15毫升)、白糖(3克)、盐(3克)、火锅底料(90克)

呼和浩特去哪里治癫痫ong>做法步骤:

1、虾冲洗干净后,用刀将背部剖开,去除虾肠,芹菜洗净切段。

2、锅内倒少量油,烧至七成热,放入虾炒到变色时捞出备用。

3、锅中留底癫痫不发病的时候能查出来吗油,烧到六成热时,调成小火,下葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,火锅料炒到火锅料彻底融化,香气四溢。

4、放入虾,烹入料酒,生抽炒匀,下芹菜段翻炒,调入盐,糖炒匀后关火,撒上麻辣花生米即可出锅。

西安看小孩癫痫病哪家医院好ng>芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与花生、山楂、红薯搭配;与蛤蜊、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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