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胡萝卜木耳肉丝的做法文字

时间:2021-09-14来源:剑麻新文科普网

主料:

胡萝卜(1根)、肉丝(150克)、木耳(适量)

辅料:

淀粉(少许)、姜片(适量)、葱段(济宁什么医院看癫痫适量)、盐(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、胡萝卜洗净去皮切丝。

2、瘦肉切丝加淀粉和盐抓匀腌制10分钟。

3、干木耳泡发洗净。

4、热锅热油滑入肉丝。

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5、大火快速把肉丝炒散,变色盛起。

6、热锅热油爆香葱段和姜片。

7、倒入木耳大火翻炒。

8、倒入胡萝卜丝。

9、大火翻炒至胡萝卜丝变色。

10、加入适量的盐翻炒均匀。

11、倒入北京正规医院治疗癫痫病的价格肉丝。

12、翻炒均匀即可。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、卷心菜、黄豆搭配;与樱桃、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适黄山青少年癫痫病治疗

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与鱿鱼、枣、春笋搭配;与麦冬、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

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