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【猴头菌的栽培技巧】互联网

时间:2020-09-07来源:剑麻新文科普网

  猴头菌,又称猴头菇、刺猬菌等,原是一种生长于密林中的珍贵食用菌。子实体圆而厚,常悬于树干上,布满针状菌刺,形状极似猴子的头,故而得名。猴头菌肉质鲜嫩,味香可口,品质上乘。其栽培技巧如下:

  1、栽培季节。每年9月至次年5月为栽培猴头菌的最佳季节。

  2、栽培房的设置和消毒处理。猴头菌的栽培房要求结构严实,通风透光,设在靠近水源和保温保湿晕倒后抽搐是怎么回事性能好的坐北朝南的旧房屋、地下室或山洞等场所。有条件的还可安装调温调湿装置和通风换气设备,为高产、稳产、优质打下基础。但无论哪种栽培房,在栽培前都要严格地进行消毒灭菌。

  3、培养料的配制。在生产中通常使用以下3种培养料,其配方为:⑴木屑培养料:杂木屑78?,米糠或麦糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%,水适量。⑵棉子壳培养料:棉籽壳78%,米糠或麦糠20%,蔗糖1%,石膏4岁小孩抽搐是什么病粉1%,水适量。⑶蔗渣培养料:碎蔗渣78%,米糠或麦糠20%,黄豆粉1%、石膏粉1%,水适量。按上述各配方的比例将各原料均匀混合一起,加水拌匀,将培养料酸碱度调至5.5-6,含水量为65%-70%,然后装瓶。

  4、接种。灭菌后待料温降到28℃以下时,将瓶搬入无菌室中,经密闭消毒后,按无菌操作接入一小匙菌种铺盖瓶面,塞上棉花即可。

  5、培养管理太原好的治疗癫痫病医院。⑴菌丝培养:接种后立即搬到25-28℃条件下培养,管理上主要调节好适宜的温度,保持环境干燥和通风条件。发现杂菌感染的菌瓶应及时清理。待菌丝长满全瓶,应立即移至栽培室。⑵降温催蕾:菌丝长满后及时搬进栽培室,然后竖放在栽培架上。使温度控制在15-20℃,诱导菌蕾的形成。⑶子实体阶段管理:子实体开始形成后,应及时拔去棉塞,并将菌瓶一排排卧放在栽培架上。温度控制在22℃内,空气相对湿度为85%-西宁去哪家癫痫医院95%。同时要注意栽培室内应有良好的通风换气条件,凡子实体呈球状、不分散、刺短,生长迅速正常,说明通气良好。若成珊瑚状,则说明通风不良,可能是二氧化碳积累过多造成的,应及时通风换气。否则,会降低菌菇产量和品质。生产中,一般只需经过12-15天的培养时间,就可采收猴头菌菇。

本文标题:猴头菌的栽培技巧

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