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孕妇能吃草莓吗? - 饮食禁忌 -

时间:2020-01-17来源:衡阳新闻网

草莓被誉为水果中的皇后,不仅样子可爱,而且营养丰富,富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养成分,下面我们就一起来看一看孕妇到底能不能吃草莓吧!

孕妇能吃草莓吗?

孕妇是可以吃草莓的。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素和矿物质对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。

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孕期很多妈妈都会有牙龈出血的症状出现,这是维生素C的缺乏。国外学者研究发现,每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究也证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。

不过孕妇食用草莓要注意适量,不建议食用非当季草莓,通过暖棚种植出来的草莓都含有一定的激素,对胎儿并不利,少量食用问题不大,但不能大量食用。另外草莓的挑拣也需要平整的,形状怪异的不要选择。

孕妇吃草莓的注意事项

孕妇吃草莓可以,但有些注意事项必须警惕,比如草莓的选择,不是癫痫病的早期症状是什么样的所有的草莓孕妇都能吃,过季、未熟、畸形的草莓孕妇吃了会对自身和宝宝造成伤害,必须重视,下面就了解一下孕妇吃草莓有哪些注意事项。

1、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃。

2、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害。

3、不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康,特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

4、清洗草莓很重要,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗关。洗草莓时,需要用淡盐水浸泡5-10分钟,且要注意千万不要把草莓蒂摘掉,克拉玛依专治癫痫医院另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

孕妇要如何吃草莓?

1、草莓绿豆粥

【原料】糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

【做法】①绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时,草莓择洗干净。②糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

【适宜】怀孕早期妈咪

【功效】色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种武汉哪里能治癫痫营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

2、草莓果汁

【原料】草莓100克,奶酪100克,柠檬150克,冰片3克,白砂糖5克,

【做法】将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。

【适宜】怀孕早期食用。

【功效】草莓果汁润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕,长有面疱,粉刺者多食有益。

部分专业知识转自网络

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