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香蕉的功效及食用方法花卉饮食养生

时间:2019-12-09来源:衡阳新闻网

  香蕉的功效与作用及食用方法和禁忌有哪些呢?在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。下面具体来看看吧。

  一、香蕉的功效与作用

  味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

  1.补充能量

  运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

  2.保护胃黏膜

  香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

  3.降血压

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  钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

  4.润肠道

  香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

  5.有助于睡眠

  香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

  二、香蕉的食用方法

  拔丝香蕉

  材料:香蕉2根、白糖150g、色拉油80g、生粉300g、吉士粉20g、面粉20g、鸡蛋1枚、熟芝麻5g

  做法

  1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。

  2、鸡蛋郑州军海癫痫医院可靠吗打入碗内,加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。

  3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。

  4、另起锅,加少许色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。

  5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀快速出锅装盘,外带冷水沾涮食。

  香蕉卷

  材料:面包2片、香蕉1根、鸡蛋1粒、牛奶55ml、奶油适量

  做法

  1、面包去边皮,擀偏。为了不要浪费我没有去皮。

  2、鸡蛋+牛奶 = 混合, 面包浸泡在蛋奶液。

  3、香蕉切半,浸泡的面包放上香蕉然后卷起,在封口处捏紧紧。

  4、不粘锅,放奶油开始慢慢的煎,大概煎到金黄色就可以了。母猪疯方法>

  炸香蕉

  材料:香蕉、面包粉、鸡蛋液(全部适量)

  做法

  1、将香蕉剥皮,切块。

  2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。

  3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。

  4、然后放入锅里炸至金黄即可。

  三、香蕉的禁忌

  1、香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃香蕉。

  2、香蕉和牛奶勿同食:香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,也就是当牛奶遇酸时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。

  3、空腹晋中有治疗癫痫病的医院吗时不宜大量吃香蕉,因为它含有大量的镁,空腹过多服食后可造成体液中镁与钙的比值改变,使血中的镁大幅度增加,对心血管系统产生抑制作用,引起明显的肌把你肉麻痹,出现嗜睡乏力等症状。

  4、慢性肠炎、虚寒腹泻、经常大便溏薄者忌食香蕉;急性和慢性肾炎者忌食香蕉;风寒感冒咳嗽者忌食香蕉;香蕉中含糖量较高,故糖尿病患者忌食香蕉;胃酸过多者忌食香蕉;关节炎或肌肉疼痛患者忌食香蕉,因为香蕉可使局部血液循环减慢,代谢产物堆积,使关节和肌肉疼痛加重;在患者需要测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,忌食香蕉,否则会影响检测结果的准确性;女子月经来潮期间及有痛经者忌食。

  以上就是爱莲说为大家介绍的香蕉的功效与作用及食用方法和禁忌,希望能够帮到你。更多关于香蕉的功效与作用的相关资讯,请继续关注爱莲说网。

(编辑:爱莲说花卉网)

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